Weihnachtessen „to Go“

Ein komplettes Festtagsessen für zuhause, von uns mit Liebe zubereitet,

von Euch erhitzt. (Anleitung wird mitgeliefert)

 

 

Unser klassisches Gänsemenü nach dem Rezept meines Großvaters

 

Rinder-Consommé mit Wurzelgemüse, Fleischeinlage und Markbällchen 8,90€
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Gänsekeule und ¼ Brust, dazu hausgemachter Rotkohl, hausgemachte Kartoffelklößen, Maronen, Sosse
38,50 €
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 Hausgemachte Panna Cotta mit Bratapfelkompott und Preiselbeeren
oder
 karamellisierte Zwetschge auf Mascarponecreme und Crumble 8,40 € 


Alternativen zum Gänseessen


Wildragout vom Hirsch, Reh und Wildschwein mit Spätzle und Preiselbeerbirne 27,80 €

Rumpsteak mit Wintergemüse und Kartoffelgratin 32,20 €

Vegetarische Blätterteigpastete gefüllt mit Spinat, Feta und Bulgur, dazu mediterrane Gemüsepfanne 21,80 €



Unsere komplette Gans für 4-5 Personen


Eine Gans komplett – dazu hausgemachtem Rotkohl, Kartoffelklößen, Maronen und kräftiger Sosse, ausreichend für 4 bis 5 Personen. Transportfähig verpackt (in Vakuumbeutel). 

Bestellen und Abholen!


Nur noch einmal zu Hause kurz nach der beigefügten Anleitung erhitzen 

Ihre Küche bleibt sauber und Sie können sich um Ihre Lieben kümmern!
 
Preis 149,00€

 

Als Menü mit Vorspeise und Nachtisch (4 Personen)

Preis 199,00€
 

Bestellbar ab 30.10. bis 23.12, nur solange der Vorrat reicht

Abholung im Café Le Petit Max, Comesstraße 42, 50321 Brühl Dienstag bis Sonntag 11:00 – 18:00 Uhr